Emanuels blogg

Ibland kan man undra vart samhället är på väg, middagsbordet börjar bli en av Sveriges mest utrotade fyrfotingar, allt fler folk äter sina middagar utanför hemmet istället. Resturangen med den gyllene måsen som logo öppnar nytt mitt ute i skogen och det är ändå lönsamt. Till och med fotbollsproffset Ronaldo är tjock och tänk då hur det kommer gå för alla som tränar mindre än honom. Ingen kan göra allt, men alla kan göra något, här kommer därför mitt strå till stacken: ett tips på en rätt man kan laga till lunch till exempel, hoppas den inte är allt för avancerad adam..

"Snabbmakaroner med köttbullar"
tillagningstid: 9 min

En lagom portion

2½dl snabbmakaroner
1 nypa salt
9st mamma scan-köttbullar (eller så många som önskas)
1msk smör

1. Smält smöret i en stekpanna och lägg i köttbullarna
2. Koka upp vatten i en vattenkokare, sätt samtidigt en kastrull på spisen med lite vatten i. Häll sedan i det kokande vattnet i kastrullen och tillsätt salt. Häll sedan i makaronerna
3. Rulla runt köttbullarna lite..
4. Då makaronerna kokat i 3 minuter är de klara, häll då av vattnet.
5. Köttbullarna kan ta lite längre tid, vill man att de ska bli klara snabbare kan man dela varje köttbulle med en kniv, eller så skippar man stekpannan och kör dem i mikrovågsugnen istället, eller så struntar man i mikron och äter dem kalla istället.
6. Servera och ät!

Sallad: ketchup

Variant: chilisås istället för ketchup

Smaklig måltid!